Рубрика: домашняя выпечка

Торты, печенье, булочки быстро, просто и вкусно.

Торт Голова негра

tort-golova-negra

Хочу поделиться с вами рецептом потрясающего торта, который в нашей семье печется еще со студенческих времен. В последнее время несколько моих подруг просили рецепт этой вкусняшки. С удовольствием делюсь им со всеми любящими побаловать своих близких вкусностями. Торт может быть

Опубликовано в домашняя выпечка Метки: ,

Торт Муравейник

Ингредиенты Мука 3,5 ст. Масло сливочное 200 гр. Сметана 200 гр. 0,5 ч.л. соль Для крема 2 банки сгущенного молока вареного масло сливочное 100 гр.  Приготовление В муку натереть масло на крупной терке. Перемешивая осторожно с мукой В сметану добавить

Опубликовано в домашняя выпечка Метки:

Тонкие хрустящие вафли

4 крупных яйца 200 г сахара 200 г сливочного масла 200-250 г муки 1 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина

Опубликовано в домашняя выпечка Метки:

Печенье курабье

Потребуется 200 гр сливочного масла 100 гр. сахара 1 белок щепотка соли 250 гр. муки Яблочный или абрикосовый джем Приготовление Взбить сливочное масло комнатной температуры миксером с сахаром или сахарной пудрой. Масло должно увеличиться в объеме и побелеть. Добавить один

Опубликовано в домашняя выпечка Метки:

Печенье с горьким шоколадом

pechenie-s-shokoladom-1

Потребуется 200 гр сливочного масла 100 гр. сахара 1 белок щепотка соли 250 гр. муки горький шоколад 50 гр. Приготовление Взбить сливочное масло комнатной температуры миксером с сахаром или сахарной пудрой. Масло должно увеличиться в объеме и побелеть. Миксер откладываем,

Опубликовано в домашняя выпечка Метки:

Печенье сигаретки с изюмом

Ингредиенты Мука 300 гр Масло сливочное 200 гр. Сметана 200 гр. Сода 0,5 ч.л. Яйцо 1 шт. Соль на кончике ножа Приготовление Просеять муку в емкость, натереть масло в муку на терке или порубить ножом. В сметану добавить соду, размешать 

Опубликовано в домашняя выпечка Метки: ,

Кекс праздничный

Потребуется на большой кекс 200гр. сливочного масла 2ст. сахара 4 яйца 1ст.  ложка сметаны 1ч. ложка соды 2 ст. муки 1ст. изюма Приготовление Сливочное масло комнатной температуры (размягченное)  взбить с 1 стаканом сахара. Добавить четыре желтка, продолжить взбивать Белки взбить

Опубликовано в домашняя выпечка Метки:

Печенье сигаретки с изюмом из ленивого слоеного теста

Ингредиенты Мука 300 гр Масло сливочное 200 гр. Сметана 200 гр. Сода 0,5 ч.л. Яйцо 1 шт. Соль на кончике ножа Приготовление Просеять муку в емкость, натереть масло в муку на терке или порубить ножом. Положить сметану, добавить в нее

Опубликовано в домашняя выпечка Метки: ,

Печенье слоеное с творогом

Ингредиенты Масло сл. 200гр. 2 яйца Творог 400-500гр Мука Приготовление Масло натереть на крупной тётке, пересыпая мукой. Добавить творог и два желтка. Аккуратно перемешать. Добавить муку и сформировать пластичное тесто. Разделить тесто на четыре комка и убрать в холодильник. Взбить

Опубликовано в домашняя выпечка Метки: ,

Сочники с творогом

Еще одно лакомство с творогом — сочники. Понадобится Яйцо 2шт. Сахар 1ст. Масло сливочное 100 гр. Сметана 1ст. Сода 1ч.л. Мука 2-2.5 ст. Соль на кончике ножа. Начинка Творог 500 грамм.Яйцо 1шт. Сахар 0.5-1ст. Изюм по вкусу — все хорошо

Опубликовано в домашняя выпечка Метки: