Потребуется
- 200 гр сливочного масла
- 100 гр. сахара
- 1 белок
- щепотка соли
- 250 гр. муки
- Яблочный или абрикосовый джем
Приготовление
- Взбить сливочное масло комнатной температуры миксером с сахаром или сахарной пудрой. Масло должно увеличиться в объеме и побелеть.
- Добавить один белок и размешать ложкой.
- Щепотку соли и муку добавляем последними и размешиваем так же ложкой.
Выкладываем на протвень ложкой небольшие комочки, слегка придавливаем пальцем. В серединку выкладываем джем или густое варенье.
Добавить комментарий