Рецепт замечательного грушевого пирога, очень нежного и необычного на вкус.
Ингредиенты:
- Три яйца,
- 150 грамм сахара,
- 200 грамм сливочного масла,
- 0,5 чайной ложки соды,
- 1 столовая ложка лимонного сока.
- 1 стакан грецких орехов,
- 50 грамм шоколада горького.
- 1 стакан муки.
- 2-3 груши
Приготовление:
Разбиваем яйца
Насыпаем сахар.
Взбиваем миксером.
Добавляем мягкое масло.
Хорошо перемешиваем.
Гасим соду лимонным соком и кладем в тесто.
Перемалываем в блендере грецкие орехи и шоколад.
Перемешиваем молотые орехи и шоколад с тестом. Добавляем муку.
Режим груши и кладем их в тесто.
Выкладываем тесто в форму.
Выпекаем при температуре 160 градусов один час. Горячий пирог смазываем абрикосовым или персиковым вареньем, джемом. даем остыть
Добавить комментарий